corso_cucinaAuf Anfrage bieten wir Kochkurse in Kleingruppen mit 4 bis maximal 10 Personen.

Unser Kochunterricht hat sowohl einen technischen als auch kulturellen Ansatz, da außer der Zubereitung einzelner Gerichte oder der Zusammenstellung eines perfekten Toskanischen Menüs auch das entsprechende Wissen zu Geschichte, Bräuchen und Traditionen der Einheimischen vermittelt wird.

Sie lernen beispielsweise, hausgemachte feine Tagliatelle oder die so typische Brotsuppe dieser Gegend, feinste Fleischgerichte und leckere Desserts der traditionellen toskanischen Küche zuzubereiten.
Angeboten werden sowohl einzelne Kochabende, auch zu bestimmten Themen als auch ganze Kochkurs mit 3 – 5 Einheiten.

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