Cavalli, natura e tradizione toscana

Sulle colline del Valdarno, a un'ora da Firenze, Arezzo e Siena

scopri la forra

Casale, appartamenti e camere in pietra toscana

Dal podere con piscina privata alle camere con vista sugli ulivi

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Vivere la Toscana a cavallo

lezioni, passeggiate con i butteri, trekking e molto altro

scopri le esperienze

Chi siamo

Un podere toscano a contatto con la natura

La Forra sorge su una collina circondata da vigneti, oliveti e boschi di quercia, nel cuore del Chianti. Rappresenta la vera tradizione maremmana: ogni giorno viviamo a contatto con gli animali e la terra, e invitiamo i nostri ospiti a farlo insieme a noi. Ernesto e Carolina, proprietari da generazioni, hanno costruito qui un luogo dove il tempo rallenta: camere e appartamenti in pietra, una cucina che segue la stagione, cavalli, butteri, olio biologico e silenzio.

Alloggi

Appartamenti, camere e il Podere Vecciale con piscina privata, tra uliveti e vigneti.

Equitazione & horse experiences

Lezioni, passeggiate, giornate con i butteri e pacchetti esperienziali per tutti i livelli.

La cucina de La Forra

prodotti dell’azienda, filiera corta, cucina di stagione. in estate sulla terrazza panoramica, d’inverno al caminetto.

Benessere & prodotti

Piscina panoramica, yoga, tennis e l’olio extravergine biologico de La Forra.

podere vecciale

Una casa in pietra con piscina privata, solo tua

Antico podere a 300 metri dalla fattoria, immerso tra uliveti e vigneti. quattro camere, quattro bagni, grande giardino con piscina privata e pergolato affacciato sulla vallata. ideale per due famiglie o un gruppo di amici.

podere vecciale

Una casa in pietra con piscina privata, solo tua

cucina di stagione

La cucina de La Forra

Il ristorante, ricavato dalla vecchia tinaia della fattoria, accoglie gli ospiti d’estate nella splendida terrazza panoramica e d’inverno al caldo del caminetto. L ‘azienda offre prodotti propri: l’olio biologico extravergine de La Forra, il rosso galeffi — un vino 90% sangiovese e 10% canaiolo — e la carne maremmana allevata sulle colline dell’azienda. filiera corta è la parola d’ordine, nel rispetto della stagionalità. gli ospiti dell’agriturismo possono prenotarsi per la colazione, la mezza pensione e, nei mesi estivi, per il light lunch.

Matrimoni ed eventi

I terrazzi panoramici, i grandi spazi esterni, la veranda e l’ampia sala interna con caminetto sono la cornice ideale per il vostro matrimonio. il numero massimo di 60 ospiti garantisce la massima vivibilità degli spazi e la qualità del servizio.

"Qui non si viene solo per cavalcare. Si viene per rallentare, respirare e scoprire una Toscana che vive ancora attraverso i suoi cavalli."

equitazione

Il posto giusto, qualunque sia il tuo livello

Per bambini e principianti, ci sono lezioni individuali in italiano e in inglese. Per i cavalieri esperti, passeggiate guidate tra i boschi e stage con i butteri per imparare la monta da lavoro nella vera tradizione maremmana.

horse experiences

Le esperienze più amate

Percorsi a cavallo, giornate di lavoro con i butteri, degustazioni tra i vigneti.

Buttero weekend

due o più giorni di lavoro vero accanto ai nostri butteri: spostamento della mandria, la merca, i segreti della sella maremmana. per la maggior parte del tempo, in sella.

Horse & nature retreat

Uscite a cavallo nel paesaggio del chianti alternate a momenti di relax, yoga e benessere. pensato per chi vuole rallentare davvero.

Pic nic a cavallo

Una mattina a cavallo tra i boschi e gli uliveti de La Forra, seguita da un pic nic all’aperto con i prodotti dell’azienda. il modo più semplice e autentico per fermarsi e gustare il territorio.

tradizione maremmana

I butteri

Oggi la tradizione vive nella figura dei nostri butteri, che cavalcano il cavallo maremmano con gli abiti caratteristici: calzoni di fustagno, gilet, cosciali, cappello e bastone da lavoro.

tradizione maremmana

I butteri

Dal latino boum ductor, conduttore di buoi. il buttero è l’uomo che cura e custodisce il bestiame, sempre a cavallo. non era solo un personaggio dall’alone eroico: era il custode dei segreti millenari del suo mestiere. la sua giornata cominciava presto, ai mandrioli, controllando ogni capo di bestiame e riconoscendo gli animali dalla marchiatura. Oggi la tradizione vive nella figura dei nostri butteri, che cavalcano il cavallo maremmano con gli abiti caratteristici: calzoni di fustagno, gilet, cosciali, cappello e bastone da lavoro.

"Uomini che custodiscono e mantengono vive le usanze e i segreti di questa terra."

Giornata con i butteri

Una o più giornate di monta nel vivo del lavoro vero: spostamento della mandria, sbrancamento, la merca e i segreti della scafarda, la sella maremmana. circa 3,5 ore al giorno, per la maggior parte in sella. il pacchetto comprende soggiorno minimo 2 notti e mezza pensione presso la cucina de La Forra.

relax e natura

Benessere

piscina

La Forra dispone di una grande piscina affacciata su un panorama mozzafiato, circondata da gazebi con lettini, ognuno riservato a una camera o appartamento. in una zona più appartata, una seconda piscina più silenziosa per chi cerca relax assoluto.

sport e attività

terrazze en plein air per lo yoga, campo da tennis, palestra e sala yoga. le lezioni di yoga si prenotano in reception o tramite tuscan fitness.

relax e natura

Benessere

piscina

sport e attività

Terrazze en plein air per lo yoga, campo da tennis, palestra e sala yoga. le lezioni di yoga si prenotano in reception o tramite tuscan fitness.

produzione biologica propria

L'olio de La Forra

un olio di particolare pregio, prodotto con i metodi dell’agricoltura biologica. Bassissima acidità, sapore fruttato medio, odore fragrante. La Forra dispone di circa 17 ettari di oliveto a 500 metri sul versante est dei monti del chianti: un’altitudine che, unita alla formazione geologica del terreno — prevalentemente macigno — garantisce una vegetazione naturalmente indenne da attacchi parassitari.

"Acidità di circa 0,1 – 0,3%, mai superiore allo 0,5%: ben oltre lo standard richiesto per l'extravergine."

Dalla raccolta al frantoio le olive vengono raccolte manualmente e conservate in cassette per garantire aerazione. entro 24-48 ore dalla raccolta vengono portate al frantoio. l’olio toscano igp è l’unico a indicazione geografica protetta in italia, prodotto dalle varietà correggiolo, moraiolo, leccino e pendolino.

cosa dicono di noi

Le parole dei nostri ospiti

Esperienze autentiche raccontate da chi ha vissuto La Forra

    
 
 
         
   susan mastrogiacomo 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Picturesque setting!!! Gorgeous! Patrizia was so efficient and informative and cannot say enough about Federico, our waiter for the week… could not have been kinder or more sweet and accommodating…. Pool is great and grounds are meticulous… Hope to make it back someday 🥹 our whole group of 10 people in various rooms could not be more pleased! Mille Grazie for many great memories!
  
 
        
   Carol Goodrich 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Excellent customer service.
Beautiful views
Delicious food
Cute rooms and astounding scenery
  
 
        
   Adriana Pepi 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. tutti i servizi e il personale de "La Forra"..sono eccezionali per professionalità ,gentilezza e disponibilità..vorrei ringraziare in particolare Patrizia per la sua pazienza ,e ..mi hanno detto  di segnalare Andrea per la simpatia d influencer..ee..la calma tranquillizzante del butterò che ha guidato Vanessa
  
 
        
   Carola Cartolano 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Abbiamo soggiornato presso questa struttura per un we lungo,  quello che cercavamo era fare una vera esperienza con i butteri toscani. Al mattino uscita presto con il fresco alle 6:15 per lo spostamento di vacche maremmane in groppa a cavalli domatissimi sellati con “scafarde” originali sotto la sapiente guida dei butteri del luogo
(un grazie particolare ad Ernesto, Luca e Andrea!) . Fino al rientro al Resort per rilassarsi su una piscina panoramica circondati da prati e ulivi ed una cena presso il loro ottimo ristorante “La Cucina de la Forra”. Consiglio camera “la Mora” , con travi a vista e arredamento provenzale . La giornata si può concludere con dei massaggi veramente top!Torneremo sicuramente. Un grazie a tutto lo staff.
NB ambiente very dog friendly!
Consigliatissimo!  Carola e Augusto.
  
 
        
   Anna Rosa Folli 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Difficile trovare i superlativi assoluti adatti a rendere l'idea di quanto questo posto sia  magico!
Struttura stupenda, confortevole, elegantemente agreste, pulitissima, ottima ristorazione e uno staff (nessuno escluso) talmente gentile, disponibile e simpatico che trasuda aria di casa!
Per non parlare dell'attività con i butteri.....
Stupendi cavalli bravissimi (non i soliti pecoroni da passeggiata) ti fanno da compagni in un'avventura assolutamente realistica nel lavoro con il bestiame, sempre sotto l'occhio vigile di guide esperte le quali, nonostante la massima professionalità nel gestire un'attività adrenalinica come questa, trasmettono sicurezza e allo stesso tempo leggerezza.
Sono stata anche in un ranch in Wyoming pensando di fare di più, ma mi sono trovata a consigliare agli americani cose fatte assieme ai butteri!!!
Non a caso ho già fatto questa esperienza 3 volte e sicuramente non saranno le ultime!

Da non sottovalutare anche il rapporto qualità prezzo che trovo ottimo per il servizio e la qualità che offrono!!!

La consiglio vivamente!!!
  
 
        
   Margherita Boltri 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Un posto incantato. Un vero e proprio connubio di bellezza, raffinatezza e calore familiare. Ernesto e tutto il suo staff ti fanno vivere un sogno tra cavalli, vacche e paesaggi mozzafiato, accogliendoti fin dal primo momento come se fossi sempre stato lì, a casa. Abbiamo passato tre giorni vivendo l'esperienza dei butteri, scoprendo una tradizione antica che, a La Forra, continua a essere coltivata con passione  e in grado di conquistare il cuore di chiunque abbia la fortuna e la curiosità di conoscerla.
Porterò questi giorni nel cuore ❤️ 🐎
  
 
        
   Laura Nanni 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho scoperto La Forra nel 2020 e da allora è diventata la mia meta abituale di week end brevi e vacanze più lunghe. Il posto è meraviglioso, la vista che si gode sulla vallata dell'Arno mi lascia sempre a bocca aperta. E che dire poi delle persone: Patrizia sempre pronta e attenta ad accoglierti con  gentilezza ed entusiasmo, Ernesto vi travolgera' con la sua passione per i cavall, tenuti benissimo, e sarà ben lieto, per chi vuole,  di introdurvi nel mondo dei butteri. Altrimenti si possono fare delle belle passeggiate a cavallo. Altrimenti in estate ci si può semplicemente rilassare in piscina. Il tutto allietato dalla cucina genuina del loro ristorante. Che altro aggiungere: un posto e persone speciali!
  
 
        
   Daniele Bonfante 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Una location caratterizzata dall’essere completamente avvolta natura, le persone sono estremamente accoglienti e sia la struttura che la ristorazione sono di notevole qualità.
  
 
        
   Giulia Valle 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Uno dei weekend più belli della mia vita.
Posto incantevole, sembra di essere in una fiaba. Personale estremamente cordiale e gentile, sempre disponibile. Ottimi servizi ed ottima cucina. Patrizia veramente disponibile anche per quel che riguarda check in e check out.
Noi abbiamo fatto l’esperienza con i butteri e la rifaremo sicuramente. Cavalli veramente agli ordini, personale qualificato che sa insegnare (cosa non scontata) riuscendo ad includere tutti. Ambiente super positivo e propositivo. Andrea, Ernesto due persone meravigliose in grado di trasmettere la tradizione dei butteri e fartela sentire sulla pelle. Abbiamo veramente lavorato con le vacche a cavallo, ci hanno fatto sentire parte della squadra e non c’è cosa più bella. Lo consigliamo vivamente. Torneremo!